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21 de Mayo de 2008

Mesa Redonda
Seguridad en Centros Comerciales

CUADERNOS DE SEGURIDAD organizó el pasado 21 de mayo un Desayuno de Trabajo sobre «Seguridad en centros comerciales», sexto y último de los encuentros enmarcados dentro de los actos de celebración del 20 aniversario de la publicación. De nuevo, un foro de debate que contó con la participación de responsables de seguridad de grandes superficies comerciales de toda la Península, así como representantes de empresas del sector.

Durante el transcurso del encuentro,se pusieron sobre la mesa temas como la importancia de la adaptación de la tecnología a las grandes superficies, el frecuente sobredimensionamiento de las medidas de seguridad, la importancia de su mantenimiento, la gran diversidad de riesgos de este tipo de edificios, la necesidad de un cambio en la formación de los vigilantes de seguridad o el reconocimiento de la figura del director de Seguridad entre otros temas.
En ocasiones, la elaboración de planes de seguridad en un centro comercial, ya sea de nueva construcción o la remodelación de un edificio antiguo, presenta problemas de planificación. Aunque las medidas de seguridad de una cadena comercial se extrapolan a todos sus centros de España, en ocasiones, intereses distintos a los propios de seguridad pueden originar planes sobredimensionados, tanto por costes como por funciones innecesarias. Pero, sin llegar a perder de vista las necesidades reales del edificio, Francisco Santalla, director de Seguridad de Media Markt, aseguró que «la seguridad en el sector retail es sencilla. Cuanto más simple, mejor se trabaja con ella».
Además de ser la solución más útil, se consigue un importante ahorro de costes que repercute en un mejor mantenimiento de las instalaciones. Sin embargo, es justamente este aspecto el más olvidado dentro de la seguridad. «En el centro puede haber ascensores de los que nadie se preocupa de que estén bien mantenidos o de si el técnico que realiza la inspección tiene su carnet homologado, lo que puede suponer un peligro mayor», afirmó David Fernández, jefe del departamento de Facility Management de Media Markt. Al fin y al cabo, como señaló Pablo Crespo, director de Seguridad de Parque Sur, «la falta de mantenimiento es uno de los principales problemas de seguridad de los centros comerciales», idea ratificada por Francisco Poley, director de Seguridad de L’illa Diagonal, al asegurar que «el mantenimiento es una política de inversión de gastos que la propiedad tiene que asumir».
Sin embargo, Juan Pedro García Rodríguez, director general de Plettac Electronic Sistemas, recalcó que «la inversión en el mantenimiento todavía no se ha asumido y se ve como un gasto». Para normalizar el trabajo de los auditores de seguridad y mantenimiento en respuesta a esta necesidad, Francisco Herranz informó del trabajo conjunto de Tecnifuego- Aespi y el Ministerio de Industria en este sentido. Más allá de la vigilancia y prevención de la pérdida desconocida, la seguridad en los centros comerciales debe centrarse, principalmente, en la protección de las personas que se encuentran en el interior del centro. Sin embargo, la idea de multipropiedad con la que se conciben los centros comerciales restringe la labor del departamento de Seguridad exclusivamente a las zonas comunes. Aunque las obras de cualquier tienda interna necesiten de la aprobación de un gabinete específico de seguridad, como asegura Crespo, «no tenemos control sobre el interior de las tiendas», lo que complica la labor de seguridad general.
Otro de los puntos que se tocaron en el transcurso de la mesa de trabajo fue el reconocimiento de la figura del director de Seguridad, reconocimiento que, desde el punto de vista de Poley, «debe llegar, en primer lugar, por parte de la propia organización». Teniendo en cuenta que en un fin de semana se pueden llegar a reunir cerca de 60.000 personas en un centro comercial, las tareas del director de Seguridad van más allá: seguridad física, evaluar todos los riesgos posibles, coordinar los dispositivos... Así, los directores asumen, cada día, más gestiones que, de alguna forma u otra, están asociados a la seguridad.
Como recalcó Hilario Fernández, director nacional de Seguridad de FNAC, «es responsabilidad de todos, la formación en el conocimiento de los sistemas de seguridad. Su situación y manejo debe incluir e involucrar al mismo personal de la tienda». Asimismo, se deben elaborar y dar a conocer planes de evacuación específicos para que, llegado el momento, no se tomen decisiones sobre la marcha que desemboquen, precisamente, en lo que se quiere prevenir.
Pero, sin duda, otro de los principales problemas en el sector es la gran rotación del personal de seguridad, algo que se puede solucionar a través de la mejora de la formación y una motivación económica. «La formación es un tema importantísimo y no se le da importancia», dijo Francisco Poley.

CONCLUSIONES*

— Más allá de la pérdida desconocida o la vigilancia, la seguridad en centros comerciales tiene como principal objetivo la protección de las personas y las instalaciones.
— Los centros comerciales son en la actualidad un punto de encuentro que refleja las circunstancias de la sociedad en que vivimos. La seguridad en estos centros debe contemplar esta realidad en la que se dan situaciones y problemas de todo tipo.
— A pesar de la complejidad arquitectónica de algunos centros comerciales se considera que la seguridad del sector es sencilla y cuanto más simple, mejor se trabaja con ella.
— Es fundamental que la seguridad de los centros se conciba desde el origen. Tanto los responsables de seguridad como las empresas tendrían que intervenir en el proyecto desde el principio, para hacer un buen planteamiento de la seguridad desde su concepción arquitectónica hasta su construcción.
— Además del personal de seguridad, todos los trabajadores del centro son parte activa en la prevención de riesgos y deberían conocer el plan de protección y evacuación, y los medios de seguridad disponibles en el edificio.
— La falta de mantenimiento de los sistemas y equipos de seguridad es uno de los problemas principales de la seguridad en centros comerciales.
— La propiedad del centro debería considerar prioritarias las inversiones en mantenimiento para garantizar el correcto funcionamiento de los sistemas.
— Es necesario mejorar la comunicación y la colaboración entre las empresas fabricantes y prestatarias de servicios de seguridad (instalación, vigilancia, mantenimiento, etc.) para que la oferta se ajuste mejor a las necesidades y peculiaridades de cada centro.
— Aunque la evolución de la tecnología en sistema de seguridad es muy rápida, en los sistemas anti-hurto, que afectan al sector distribución, la tecnología está muy estancada.
— La fidelización del personal de seguridad privada en la mayoría de los centros comerciales es casi nula.
— La falta de formación del personal de seguridad y la excesiva rotación de la plantilla es un reto para el sector. Es preciso que se regule la profesión y se mejoren las condiciones económicas para que aumente la motivación.
— El director de seguridad no está suficientemente valorado, a pesar de ser una figura clave en la organización donde ejerce de gestor de riesgos con numerosas responsabilidades.
*Conclusiones elaboradas por Julia Benavides Santos

INTERVINIERON EN EL DESAYUNO DE TRABAJO
— Pablo Crespo. Director de Seguridad del Centro Comercial Parque Sur (Madrid). — Hilario Fernández Rivera. Director Nacional de Seguridad de FNAC. — Francisco Poley Herrera. Director de Seguridad del Centro Comercial L’Illa Diagonal (Barcelona). — David Fernández. Jefe del Departamento de Facility Management de Media Markt. — Francisco Santalla. Director del Departamento de Seguridad de Media Markt. — Francisco Herranz. Departamento técnico de Tecnifuego-Aespi. — Juan Pedro García Rodríguez. Director general de Plettac Electronics Sistemas. — Rafael Rodríguez de Miguel. Responsable comercial del área de cadenas de Niscayah. — Julia Benavides. Directora adjunta de publicaciones de PELDAÑO.
Coordinación: Gemma G. Juanes.
Redacción: Gemma G. Juanes y Ana Vigil.
Fotos: Dpto. de Redacción.

Fuente: CUADERNOS DE SEGURIDAD